仙台がらみの食べ物の紹介も今回で一区切りです。
最後に紹介するのは岩手県が地元の
『白石食品工業株式会社（シライシパン）』が出している
「濃厚チーズケーキ」です。
少なくとも関西圏では手に入りません。
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濃厚な味わいの東北の日本酒
端麗で香り高い日本酒もおいしいけど
個人的には濃厚な味わいのお酒が好きです。
東北のお酒で例を挙げると『北秋田』（北鹿，秋田県大館市）， 『末廣』（末廣酒造，福島県会津若松市）の二つです。
どちらも甘辛さは中口くらいです。
濃厚な分類の日本酒はクセの強いものもあるので
（兵庫県のお酒ではありますが，たとえば『黒松剣菱』）
人によって好みは分かれそうです。
ちなみに北鹿は「北あきた にごり酒」も出していて
こちらもとっても飲みやすくてうまいです。
★2016/1/1追記
特別純米生原酒 しぼりたて 一の蔵も
にごり酒を飲んでいるかのような濃厚さがありおいしいです。
日本酒度的には中口くらいですが甘みも強く感じます。
東京駅のグランスタの酒屋さんで試飲したのが知るきっかけでした。
仙台でも通常の酒屋やスーパーには意外とおいてなくて
仙台駅が一番身近で買える場所だったりします。
★2016/4/16追記
山形の日本酒「東光」のにごり酒も
にごり酒にしては甘さが抑え目で
ほどよく濃厚な味わいでおいしかったです。
